À l’occasion de l’exposition des photographies de Nicolas Krief à la galerie ALF, Claire Delfosse, Simon Teyssou et Nicolas Krief converseront avec Valérie Disdier à partir des regards sensibles qu’ils portent sur la ruralité.

Intervenants : 

• Claire Delfosse est auteure du livre Arbre, Bruit, Cabane… Abécédaire affectueux de la ruralité. Géographe, professeure à l’Université Lumière Lyon 2, elle est membre du Laboratoire d’études rurales. Elle fait partie du conseil scientifique des ruralités. Elle est notamment l’auteure de La France fromagère (1850-1990), Paris, La Boutique de l’histoire, 2007.
• Nicolas Krief est photographe, historien de formation. Ses travaux personnels le conduisent depuis des années en Sarthe, puis dans l’Orne, où il y réalise une chronique du monde rural, initiée avec sa série Jours de fête poursuivie avec En vertu des pouvoirs conférés dans le cadre de la Grande commande photographique “Radioscopie de la France” pilotée par la BnF.
• Simon Teyssou est architecte urbaniste, associé fondateur de l’Atelier du Rouget situé dans le Cantal, lauréat du Grand Prix de l’urbanisme (2023), notamment pour son action en faveur des territoires ruraux et périurbains. Il a publié en 2025 aux Éditions 205 l’ouvrage La fabrique des possibles avec Stéphane Bonzani qui relate la démarche patiente qu’il mène au cœur des territoires en marge et de la ruralité.
• L’échange sera animé par Valérie Disdier, historienne de l’art et urbaniste, cofondatrice de l’association Cité anthropocène et codirectrice de la ligne éditoriale “À partir de l’Anthropocène”.

En partenariat avec la librairie L’œil cacodylate, l’université Lumière Lyon 2 – Boutique des sciences, Cité anthropocène, Radio anthropocène, la galerie ALF, l’agence d’architecture LFA et 205ter.

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Nos sociétés voient se multiplier les aspirations et les recommandations à faire évoluer notre alimentation, en lien avec des dimensions sanitaires, environnementales, sociales, culturelles, éthiques et de bien-être.
La Chaire Transitions Alimentaire – Université Lumière Lyon 2 est dédiée à la compréhension des dynamiques à l’œuvre dans l’alimentation et leur traduction en termes de pratiques de production, de transformation, de consommation et de gouvernance alimentaires. Elle a pour vocation de définir et d’accompagner des projets visant à étudier et promouvoir une transition vers une alimentation saine, de qualité, responsable et équitable, intégrée aux territoires et cela à différentes échelles.

La première Journée d’Étude de la Chaire Transitions Alimentaire vous propose 3 sessions passionnantes sur les acteurs et enjeux des transitions alimentaires, la recherche dans les associations : s’engager, éduquer, militer et manger, et l’innovation au service des transitions alimentaires.

Ouvert à toutes et tous les intéressés par les enjeux de recherche en SHS autour de l’alimentation.

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Journée d’étude Transition alimentaire