Biologie - santé Article LabEx CORTEX PPourquoi vous ne pouvez pas résister à ces bonbons qui vous font de l’œil ? ©shutterstock On sait que la proximité avec de la nourriture très calorique augmente sa consommation impulsive. Est-ce dû au fait que tendre la main requiert peu d’effort ou bien à la distance à l’aliment elle-même ?Grâce à la réalité virtuelle, des chercheurs ont pu distinguer l’influence de ces deux facteurs, étroitement entremêlés dans la vraie vie. Des résultats utiles dans le cadre des politiques de lutte contre l’obésité.Au supermarché, pourquoi croyez-vous qu’on trouve des friandises à la caisse ? De fait, les clients trouvent en caisse des produits qu’ils n’avaient pas prévu d’acheter et qui leur font de l’œil pendant qu’ils patientent. Cet effet de proximité n’est pas l’apanage du marketing, il est aussi étudié en neurosciences.Article à lire en intégralité sur CORTEX Mag