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Agenda

Rencontre-débat

Écologie - agronomie - développement durable - énergie / Homme - société

14 avril 2022 De 18h à 20h

Université Lumière Lyon 2

LLes Amuse-Bouches de la Chaire TrALIM #2

Affiche Amuse Bouche 2

« Les Amuse-Bouches de la Chaire TrALIM » est un cycle de 4 séances de discussion et de débat entre chercheur.es et acteurs et actrices des transitions alimentaires, pour réinterroger la place de l’alimentation dans nos sociétés.

Amuse-Bouche n°2 – La mobilisation des acteurs dans les transitions alimentaires territoriale

Agriculteurs, acteurs publics, structures de l’économie sociale et solidaire, collectifs citoyens, syndicats professionnels… Les acteurs sont de plus en plus nombreux à engager des réflexions et des actions pour répondre aux problèmes de sécurité alimentaire et développer des projets innovants pour favoriser la démocratie alimentaire.

Ce deuxième amuse-bouche de la Chaire TrALIM permettra d’échanger avec des chercheur·es et de professionnel·es sur ces dynamiques en cours dans les territoires urbains et ruraux autour de la mobilisation des acteurs dans les transitions alimentaires.

Interventions de :
– Béatrice Maurines, sociologue-anthropologue à l’université Lumière Lyon 2
– Claire Lamine, sociologue à l’INRAE (institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement)

Table ronde avec :
– Samuel Chabré, de la Ferme de la Martinière
– Émilie Juhant, chargée de mission Agriculture à la Communauté d’agglomération Privas Centre Ardèche

Cité Internationale de la Gastronomie

Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, Lyon, France

4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu

Accès Métro A et D, Station Bellecour
Accès pour les personnes à mobilité réduite