RRedonner du pouvoir aux salariés de la restauration : Innovations et alternatives Dans le cadre du Pôle Travail et de la Chaire Tralim de l’Université Lumière Lyon 2, la Direction Sciences et Société, la Grenade et le GREPs organisent une journée d’étude interdisciplinaire le 24 Avril 2023 sur la thématique « Redonner du pouvoir aux salariés de la restauration : Innovations et alternatives ».Journée co-portée par la Chaire TrALIM, le Pôle de Spécialité Travail, le GREPS et le Grenade9H : Accueil et ateliers introductifs9H30-10H30 : Introduction participative“La démocratie au travail dans la restauration : quelles modalités,quelles organisations du travail, quels enjeux pour le secteur ?”Animation : Marco della Corte, responsable du projet de recherche DLT (Démocratie sur le Lieu deTravail) et Elsa Laneyrie, maître de conférences en Psychologie du travail et Ergonomie (GrePS,université Lyon 2)10H30-12H : Table ronde“Donner le pouvoir aux salarié·es : une idée à généraliser dans la restauration ?”Avec des professionnel·les du secteur (cuisinier·es, enseignant·es, syndicalistes, chercheur·es, etc.)12H-14H : Pause repas14H-16H : Ateliers participatifs d’échanges de pratiquesChaque participant pourra assister ou contribuer à 2 ateliers de son choix.ATELIER 1 :Charge mentale, ergonomie, violences et santé au travail… : quels enjeux et quelles réponses spécifiques dans les entreprises démocratiques ?ATELIER 2 :Démocratiser – vraiment – les prises de décision : comment faites-vous en pratique ?ATELIER 3 :Performance économique et niveaux de rémunération : la démocratie permet-elle un meilleur salaire pour toutes et tous?ATELIER 4 :Créer son entreprise autrement et à plusieurs : c’est possible ?ATELIER 5 :Organisation collective du travail, reconnaissance au travail, gestion des compétences, polyvalence : quels enjeux RH pour développer le modèle démocratique en restauration ?16H-17H : Mise en commun, conclusion et perspectives >> Plus d’informations et inscription :Université Lumière lyon 2
FFace aux IA, faut-il sauver le travail ? Une révolution technique, sociale et économique est en cours pour les entreprises et les travailleurs, au fur et à mesure des fulgurantes innovations proposées par l’Intelligence Artificielle. Chacun d’entre nous pourrait être exposé, à plus ou moins long terme, au remplacement de tout ou partie de ses activités par un algorithme, un robot ou un logiciel. Les études d’impact se multiplient et offrent des scénarios plus ou moins « crépusculaire » pour le travail tel que nous le connaissons aujourd’hui.En collaboration avec le Mouvement UP, nous proposons un grand débat ouvert pour tenter de comprendre les grands bouleversements juridiques, sociaux et économiques que le développement des Intelligences Artificielles promet pour le travail des générations à venir.À quelles mutations des organisations du travail devons-nous nous préparer ? À quel point accepter et avoir confiance dans les décisions prises par tel robot ou tel algorithme ? L’intelligence Artificielle mettra-t-elle fin au salariat ? Participera-t-elle au déclin du droit social tel que nous le connaissons ?Le moment est venu de penser le travail du futur et de proposer les bases d’un nouveau contrat social.Gratuit et sur inscription Posez vos questions sur « Travail & I.A » en commentaire de la page Facebook de l’événement ! ❺ d’entre elles seront sélectionnées et posées à nos invités pendant la soirée !<Invités :Sylvaine Laulom | Professeure de droit privé – Directrice de l’Institut d’Études du Travail de Lyon – CERCRID (UMR 5137) – Université Lumière Lyon 2 Émilie Ducorps-Prouvost | Avocat au Barreau de Paris, spécialisée en droit du travail – Cabinet Soulier Cyril Couffe | Docteur en sciences cognitives – Université Lumière Lyon 2. Directeur de la Chaire « Talents de la transformation digitale » – École de Management de Grenoble. Pascal Corpet | Directeur Technique chez Bayes Impact Jérôme Chemin | Secrétaire national de la CFDT Cadres – en charge des questions numériques
