Certaines saveurs ne font pas seulement naître une sensation agréable. Le riz gluant à la mangue replonge Carine dans un moment précis de son enfance : un lieu, une période de sa vie, une situation particulière, celle de s’offrir une douceur à la sortie de l’école. Ce voyage dans le temps s’accompagne d’une émotion intense, jusqu’à provoquer des réactions corporelles.

Son témoignage illustre avec force l’effet « madeleine de Proust ». La capacité d’une odeur à faire ressurgir un épisode de notre passé avec une intensité particulière. […]

Un article de Anne-Lise Saive, chercheuse en neurosciences cognitives et intelligence artificielle au Centre de Recherche et d’Innovation de l’Institut Lyfe, Université de Lyon.

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The Conversation

Comment mesure-t-on le temps ? Et comment faire dialoguer des manières différentes de le penser et de le compter ?

Depuis le XIX^e siècle, les mesures du temps ont connu des processus croissants d’uniformisation et de standardisation, qui ont fini par occulter la pluralité du temps et de ses comptages ayant longtemps prévalu. Les réflexions sur cette pluralité temporelle, et sa « traduction » grâce, par exemple, à l’élaboration de tableaux de correspondance entre calendriers, étaient largement pratiquées depuis l’époque médiévale, notamment dans l’espace musulman. À l’époque moderne, dans le contexte de la première mondialisation et des expansions impériales entrainées par les voyages marins au long cours, les temporalités n’ont fait que se multiplier, posant de nouveaux défis pour parvenir à en faire l’inventaire, trouver les correspondances, les faire coexister autant que possible.

À partir de deux ouvrages récents, Leonardo Ariel Carrió Cataldi, chargé de recherche, et Sylvia Chiffoleau, directrice de recherche, du laboratoire de recherche historique Rhône-Alpes – LARHRA -, croiseront leurs regards sur ces questions, de part et d’autre de la Méditerranée et au-delà.

Animée par : Salomé Deboos, professeure en anthropologie sociale et culturelle.

Pour en savoir plus :

Bibliothèque Diderot

The Histomap. Four Thousand Years Of World History, 1931. Cop. David Rumsey Map Collection, David Rumsey Map Center, Stanford Libraries

Le musée Claude Bernard porte l’ambition de rendre les sciences accessibles à tous les publics. C’est un lieu de transmission. La programmation propose des ateliers des concerts, des conférences, des tables rondes, des spectacles ou encore des jeux d’enquête. Chaque année, le musée Claude Bernard explore une thématique scientifique qu’il décline en exposition temporaire.

Le 16 octobre, Jean Freney vous parlera de l’histoire des sœurs hospitalières.

Intervenant : Jean Freney, auteur, professeur des Universités, enseignant en microbiologie à l’Institut des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques de Lyon, praticien Hospitalier à l’Hôpital Édouard Herriot de Lyon.

En partenariat avec : Association Claude Bernard (ACB).

Pour en savoir plus :

Musée Claude Bernard

©RCF radio

Dis Pourquoi ? est une chronique de vulgarisation scientifique de 5 minutes diffusée chaque mardi sur RCF Lyon à 12h30. Dis Pourquoi ? questionne et explore notre univers par les sciences. Chaque semaine, une ou un scientifique répond aux questions et dévoile ses travaux de recherche.

> Émission du 29 septembre 2026

Les pratiques alimentaires sont-elles des pratiques sociales ? Nos comportements alimentaires sont-ils dirigés ? Le repas collectif reste-il un marqueur français ? Comment faire évoluer notre alimentation en prenant en compte les diversités culturelles et les normes sociales qui rendent compliqué le changement des pratiques ? C’est le cœur du travail de Maxime Michaud, socio-anthropologue au Centre de recherche et d’innovation de l’Institut Lyfe.

Maxime Michaud a participé à la réalisation du Pop’Sciences Mag#17 – Alimentation, un enjeu de société, sorti en juillet 2026.

Écoutez le podcast :

Partenariat : Pop’Sciences et RCF Lyon.

> Pour plus d’information, rendez-vous sur :

Dis, pourquoi ?

PPour aller plus loin

• Alimentation, un enjeu de société – Pop’Sciences Mag#17, juillet 2026.
• « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu crois être », Rencontre – débat Pop’Sciences Mag #17, 24 septembre 2026.
• L’alimentation, une question territoriale – Dis, pourquoi ?, RCF Lyon, Pop’Sciences, 23 juin 2026.
• Cantines scolaires : sociologie de l’alimentation. Qui mange quoi ?, Triptyque, Laboratoire Triangle, mars 2025.
• L’alimentation en débat au lycée Magenta,  Reportage Pop’Sciences Jeunes débat, mai 2022.

En racontant avec humour leur impossible spectacle sur la transition écologique, Il n’est pas trop tard puisqu’on est là nous invite à une réflexion collective, intime et politique.

Après un an de recherche et d’entretiens menés auprès d’habitants, d’élus, et de scientifiques, la compagnie a échoué à faire un spectacle sur la transition écologique. L’équipe vient sur scène nous raconter avec humour pourquoi, et comment. Comment bien rater. Le récit de cet échec, fausse conférence, vrai spectacle, parcours initiatique sous forme d’enquête de terrain, nous emmène dans les réalités très concrètes d’un territoire, en même temps que dans les affres joyeuses de la création.

Pour en savoir plus :

Théâtre Astrée

©PUL

En France, les inégalités scolaires sont particulièrement prononcées et suscitent de vifs débats.Pourquoi certains élèves acquièrent-ils les savoirs fondamentaux plus facilement que d’autres ? Comment expliquer que les différences de réussite scolaire persistent malgré les politiques publiques destinées à les réduire ? Ces écarts relèvent-ils avant tout de l’école, de la famille, des caractéristiques individuelles des élèves ou de l’interaction entre ces différents facteurs ?

Les contributions des sociologues et psychologues cognitivistes réunies dans ce volume explorent les interactions entre environnement familial, développement cognitif, pratiques pédagogiques et apprentissages scolaires. Elles apportent un éclairage nouveau sur la construction des compétences scolaires, les lectures partagées, la génétique comportementale, l’école maternelle, les difficultés d’apprentissage de la lecture ou encore la dyslexie.

Des sociologues et des psychologues cognitivistes, réunis dans un travail inédit de coécriture, dialoguent pour dépasser les explications monocausales des inégalités scolaires.

Sous la direction de : Cléa Girard, chercheure Laboratoire de Psychologie et NeuroCognition – Université Grenoble-Alpes ; Stanislas Morel, sociologue, maître de conférences en sciences de l’éducation – Université Sorbonne Paris Nord ; et Jérôme Prado, directeur de recherche au CNRS – Centre de recherche en neurosciences de Lyon.

Pour en savoir plus :

PUL – Presses Universitaires de Lyon

En 2000, l’Office national de la chasse est devenu l’Office national de la chasse et de la faune sauvage. En 2020, cet office a été fusionné avec l’Agence française pour la biodiversité, pour donner naissance à l’Office français de la biodiversité. D’anciens gardes-chasse, souvent eux-mêmes chasseurs, sont ainsi devenus policiers de l’environnement.

Dans un ouvrage tout juste paru, l’Imagination sociologique est une urgence écologique, coll. « Problèmes publics » éditée par l’École nationale des ponts et chaussées, le sociologue Léo Magnin nous donne à voir cette évolution à travers le parcours d’un de ces fonctionnaires. Extraits. […]

Un article de Léo Magnin, chargé de recherche en sociologie au CNRS, Université Gustave Eiffel.

>> Lire l’article complet sur :

The Conversation

À l’occasion de la sortie du 17^e numéro du Pop’Sciences Mag « Alimentation : un enjeu de société », le magazine de l’Université de Lyon, Pop’Sciences et la bibliothèque de la Part-Dieu ont proposé une rencontre-débat pour analyser notre rapport à la nourriture : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu crois être ». 

Manger ? Quoi de plus naturel et anodin que l’acte de se nourrir qui rythme notre vie quotidienne, dans le cadre de l’intimité, de la famille ou bien de repas plus collectifs ?

Mais sait-on précisément pourquoi on mange ce que l’on mange ? A-t-on vraiment conscience des processus qui se cachent derrières nos comportements alimentaires, nos choix de cuisine et de consommation ? Appliqués au champ de l’alimentation, les recherches scientifiques récentes (en psychologie, sociologie, neurosciences, marketing…) nous aident à déceler ces mécanismes qui conditionnent, par exemple, notre conception du plaisir ou du « bien manger ». Car notre savoir alimentaire est un véritable « bouillon de culture » qui mêle, bien souvent à notre insu, notre éducation, nos vécus mais aussi les modes et injonctions diverses que la société nous renvoie sans cesse.

Deux scientifiques ont croisé leur regard et répondu aux questions du public pour nous aider à décrypter ces phénomènes qui nous influencent :

• Maud Dampérat, Professeure en Sciences de gestion et du management à l’Université Lumière Lyon 2, directrice du laboratoire Coactis (Université Lumière Lyon 2 et Université Jean Monnet Saint-Etienne).
• Jérémie Lafraire, Enseignant-chercheur en psychologie cognitive et du développement, laboratoire Cognitions Humaine et Artificielle (CHArt), EPHE-PSL/CY Cergy Paris Université.

Débat animé par : Anne Guinot, co-rédactrice en chef du Pop’Sciences Mag.

Découvrir la vidéo : 

• Un événement Pop’Sciences – Université de Lyon organisé en collaboration avec la Bibliothèque municipale de la Part-Dieu.
• Le Pop’Sciences Mag est développé avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes et de la Métropole de Lyon.

PPour aller plus loin

• Alimentation, un enjeu de société | Pop’Sciences Mag#17 – juillet 2026

Les Bibliothèques de l’Université Claude Bernard Lyon 1 vous invitent à vous interroger sur notre alimentation à l’occasion de l’exposition Notre alimentation : simple question de goût ?

Une exposition gourmande entre sciences et saveurs pour aiguiser vos papilles…

Pour en savoir plus :

BU Sciences Lyon 1

©BU Lyon 1

« Et si l’optimisme devenait un acte de résistance ? »

Dans une époque saturée de pessimisme et d’énergies négatives, comment continuer à agir sur notre capacité à entreprendre, notre énergie collective, notre confiance dans l’avenir. C’est à partir de ce constat qu’est née Révolution Optimiste. Objectif : passer de l’idée à l’expérience, pour transformer notre regard sur le monde et retrouver un pouvoir d’action.

Une journée ouverte à tous pour :

• expérimenter des outils issus des neurosciences,
• comprendre nos biais cognitifs,
• apprendre à transformer notre regard sur les situations,
• repartir avec des pratiques concrètes à appliquer au quotidien.

Avec au programme : des conférences inspirantes avec des scientifiques, des ateliers pratiques, une table ronde, une boîte à questions, une librairie, des rencontres et dédicaces avec des auteurs.

Une journée organisée par la Ligue des Optimistes de France (LOF).

>> Pour en savoir plus :

Programme et inscription